Cupcakes bakken met kinderen

Kinderen vinden het ontzettend leuk om samen met een papa of mama te bakken.cupcakes1

Je kunt samen met je kind ook bakken voor diverse gelegenheden:

  • Eigen verjaardag
  • Oma of opa’s verjaardag
  • Zomaar quality time
  • Als eigen traktatie op school

Als decoratie kun je glazuur zelf maken of gewoon in de supermarkt kopen, of je volgt een workshop taartdecoratie en leer hoe je cupcakes op een hele originele manier kunt versieren.

Recept voor Cupcakes (+/- 12 stuks)

Ingrediënten:

  • 125 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram basterd suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 125 gram margarine boter
  • 2 of 3 eetlepels melk
  • 2 eieren

Bereiding:

Verwarm eerst de oven (elektrisch) op 180 tot 200ºC.

Meng eerst alle droge ingrediënten door elkaar en voeg dan langzaam de eieren en de melk toe. Meng dit goed door elkaar met een mixer of een keukenmachine.

Leg je cupcake vormpjes klaar en vul deze met het cakebeslag. Bak de cupcakejes af in ongeveer 15 tot 20 min.

Voordat je gaat versieren moeten de cakejes afgekoeld zijn. Bekijk het filmpje over decoratie van cupcakes.

[youtube]http://nl.youtube.com/watch?v=E9qtZwHHmx4[/youtube]

Reacties

8 Reacties op "Cupcakes bakken met kinderen"

  1. divinia op 14 augustus 2010 3:20 pm 

    hoi hoi
    vindt het een makkelijk recept en mijn dichter van 16mnd vindt het pragtig om alles in een kom te doen.
    alleen ik red het niet om er 12 cakes van te maken zijn er 8 dan zijn ze goed gevuld en anders heb ik van die halve bakjes en das ook niks.

    groetjes

  2. isivddoel op 21 januari 2011 8:29 pm 

    Gebruik minder (riet)suiker en het lukt ook!een beetje op je gevoel,ei is wel belangrijk,daag.

  3. ellen op 3 februari 2011 9:59 am 

    dit is zalig ,
    ik ben nu ziek aan mijn schouders en ben thuis
    ik ga het voor mijn mama en broer maken als verassing als ze thuiskomen
    wens me succes

  4. Karine De Bakker op 13 juni 2011 2:24 pm 

    Als je wil bakken en koken met kinderen moet je zeker ook eens een kijkje nemen op http://www.cupcakerecipetips.com. Er staat daar een heel artikel met tips voor te bakken met kinderen.
    De site is Engelstalig maar als je rechtsbovenaan op “Nederlands” klikt kan je de teksten al lezen in … “gebroken Nederlands”
    er is ook een leuk youtube-filmpje http://www.youtube.com/user/Cupcakerecipetips?feature=mhee#p/u/1/oRc6rwvJWO4
    Heel veel succes en vooral … veel bakplezier!

  5. Alice op 1 januari 2012 4:21 pm 

    lekker recept en eenvoudig te maken (ben zelf een keukenkluns) wel ipv 125gr 150 gr genomen, dat vult veel beter, probeer ook eens wat speculaas of chocolade er door te doen, super lekker!

  6. febe op 10 augustus 2012 11:21 am 

    echt geweldige cupcaks.Dacht eerst dat het ging misluken(ben geen kook talent) Maar ze zijn echt overheerlijk.
    Ik heb ze klaargemaakt als verrasing voor mijn zus.

  7. Botul op 30 oktober 2012 7:54 pm 

    Morgen ga ik proberen of het gaat lukken :P .
    ‘k Hoop het!
    Ik ga het maken voor me zus.
    Tip:
    Ik ga chocola smelten en doen ik dan een beetje over de cakes heen.
    Daar doe ik dan rolfondant op en daar een vormpje van marsepein :) .
    Lijkt me lekker!
    Wens me succes!

  8. Ikram op 25 december 2012 7:58 pm 

    HeeiiHoii,

    Ik ga het morgen even proberen voor me ouders en me broertje,
    ik hoop dat alles goed gaat lukken.
    mag je de decoratie ook verranderen of moet he zo blijven ?
    In iedergeval het ziet er heerlijk uit, wens me succes !

    Groetjes,
    Ikram.

Wij vinden het leuk als je je gedachten of mening met ons deelt...